Bergamotte-Honig. Krug von 500gr. Einzigartig exklusiv.

Bergamottenhonig ist ein wertvolles Produkt mit einem authentischen und umhüllenden Geschmack! Dieser köstlich duftende Honig ist sehr vielseitig und wird oft zum Süßen, Füllen und Würzen von süßen und herzhaften Gerichten wie Aufschnitt und Käse, sowohl frisch als auch gewürzt, verwendet.
Bergamottenhonig ist eine reichhaltige Nährstoffquelle und enthält antibakterielle Eigenschaften, die sich positiv auf Halsschmerzen auswirken. Es kann auch als heiße Milchzutat verwendet werden.
Es wurden mehrere Studien mit Bergamotte durchgeführt, um ihre potenziellen Fähigkeiten zur Senkung des Cholesterinspiegels im Blut zu untersuchen. Diese Pflanze scheint in der Lage zu sein, den Lipidspiegel, insbesondere die Triglyceride und das LDL-Cholesterin, zu senken und so das Risiko kardiovaskulärer Ereignisse zu verringern.
Der Bergamotte werden vor allem entzündungshemmende, desinfizierende und heilende Eigenschaften zugeschrieben.

Miele Del Tuccio ist ein Unternehmen, das sich mit dem Verkauf hochwertiger Bienenprodukte beschäftigt.
Es befindet sich in Bagaladi in der Provinz Reggio Calabria. Auf dem Land der Gegend gibt es verschiedene Bienenstöcke, in denen die Bienen Honig produzieren, indem sie inmitten der unberührten Natur Blütennektar saugen und ein gesundes und gesundes, aber vor allem schmackhaftes Endprodukt bieten .

Die Stadien des Honigs:
Die Verarbeitung von Honig und Ihren Bienenprodukten durch die Firma Miele Del Tuccio ist umweltfreundlich, respektiert die Bienen und die Umwelt. Der erste Arbeitsgang ist das Sammeln der Reste, die ins Labor gebracht werden, um den Honig aus den versiegelten Zellen zu extrahieren.
Zuerst werden sie durch Entfernen des Wachses geöffnet, dann werden sie in einen Honigschleuder gegeben, der mittels Zentrifugalkraft wirkt und so den Honig auf natürliche Weise aus den Zellen austreibt.

Vorbereitung:
Zu diesem Zeitpunkt muss der Honig gefiltert werden, um verschiedene Rückstände, beispielsweise Wachsrückstände oder auf jeden Fall kleine Feststoffe, zu entfernen. Anschließend wird der Honig zum Dekantieren in einen Reifebehälter verbracht.
In dieser Phase gelangen die beim Schleudern entstandenen Luftblasen an die Oberfläche und müssen mit einem Schaumlöffel beseitigt werden. Dann ist der Honig bereit für die Gläser und zum Genießen. Honig ist nur eines der Bienenprodukte und sicherlich das bekannteste.