Die von Territorial Food Dodaro Selection ausgewählte kalabrische süße Soppressata stellt eine authentische Delikatesse dar, die die reiche gastronomische Tradition Kalabriens feiert. Diese mit fachmännischer Handwerkskunst und ausschließlich aus erstklassigen Zutaten hergestellte Soppressata verkörpert die kulinarische Exzellenz der Region.

Soppressata Dolce Calabrese zeichnet sich durch eine ausgewogene Mischung aus sorgfältig ausgewähltem und fein gehacktem Schweinefleisch aus und bietet einen weichen und delikaten Geschmack, der sich durch seinen Reichtum und seine Komplexität auszeichnet. Lokale Gewürze, fachmännisch dosiert, verleihen dem Geschmack Tiefe, während die traditionelle Verarbeitungs- und Reifemethode der Soppressata eine weiche und saftige Textur verleiht.

Jedes Stück dieses gastronomischen Genusses bringt den umhüllenden Duft Kalabriens mit sich und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis mit authentischen Aromen, die zart auf der Zunge zergehen.

Soppressata Dolce Calabrese eignet sich ideal als Vorspeise, als Beilage zu Käse oder einfach als Aufstrich auf frischem Brot und ist ein kulinarisches Erlebnis, das den unverwechselbaren Charakter und den unverwechselbaren Geschmack der kalabrischen Tradition direkt auf den Tisch bringt.