Descrizione:

Il Miele di Arancio è un'opzione altamente apprezzata per coloro che cercano di migliorare il loro benessere attraverso l'alimentazione. Ha un aroma intenso e un sapore delicato di colore giallo paglierino. Il suo consumo si presta bene in abbinamento a salumi e formaggi, o come ingredienti per dolci deliziosi. Tutte le proprietà sono calmanti e rilassanti, in modo che ci sia una fonte di energia naturale, vitamine e minerali. Può anche stimolare l'appetito e aiutare nella depurazione dell'organismo. Ciò che lo rende davvero speciale è la sua ricchezza di proprietà benefiche. Si consiglia di assumerne almeno un cucchiaino al giorno, preferibilmente grezzo, per trarre il massimo beneficio per la salute. Non esitate a provarlo e a gustarne l'aroma e il sapore intensi!

Le fasi del miele:

Lavorazione del miele e i tuoi prodotti apistici condotta dall'azienda è eco-compatibile, rispetta le api e l'ambiente circostante. La prima operazione è il ritiro dei melari che vengono portati in laboratorio per l'estrazione del miele dalle celle opercolate.
Si procede prima alla loro apertura eliminando la cera, dopo si inserisce in uno smielatore che agisce tramite forza centrifuga, questa permette di espellere il miele dalle celle in modo naturale.

Preparazione:

Il miele a questo punto deve essere filtrato in modo da eliminare residui vari, ad esempio quelli di cera o comunque piccole parti solide. Il miele viene quindi spostato in un maturatore per la decantazione. 
In questa fase le bollicine di aria che si sono formate durante la centrifuga vengono a galla e devono essere eliminate con la schiumarola. Dopodiché il miele è pronto per i vasetti e per essere gustato. Il miele è solo uno dei prodotti apistici ed è sicuramente il più conosciuto.